在位于北京市顺义区的一家大型超市的仓储基地，记者看到，很多货车正在这里卸货。这些都是刚从全国各蔬菜基地拉来的新鲜果蔬。

 

 

 

　　据介绍，像这样大型的物流中心可直供北京市的一百多家超市门店，为了保证果蔬在运输过程中不受冻，按照要求，供货商会在产地源头增加防风御寒措施，车辆全部要加盖棉被；收货进行分拣时，工作人员还要给成筐的蔬菜缠绕上5到6层的保温膜。从下午4点开始，接车收货，分拣分装，这样的状态一直持续到晚上10点半。

 

　　杜正飞是这个果蔬库的负责人，这两天因为极端天气，为保障北京的市场供应，备货量比平日多了不少，作业量也跟着增加。

 

 

 

　　北京某大型超市果蔬库经理 杜正飞：基本上比我们平时备货量有20%左右的一个上浮，整体基本上400吨的一个定量。

 

　　完成了收货，午夜时分，负责配送的驾驶员乔师傅开始忙碌起来，一车的货物很快就装载完毕。乔师傅主要负责给北京沙河地区的门店进行配送，他要赶在早上6点之前，把最后一箱货物送进门店。

 

　　货车司机 乔建华：想想也挺自豪，这么多人都吃我运的菜，我运的水果。