记者探访北京超市仓储基地:增加备货量 保障果蔬供应

日期:12-15 来源:未知

 这两天,北京的降雪一直在持续,市民菜篮子是否有保障,供应量是否充足?为此,总台记者走访了北京一家大型超市的仓储基地。

 
  在位于北京市顺义区的一家大型超市的仓储基地,记者看到,很多货车正在这里卸货。这些都是刚从全国各蔬菜基地拉来的新鲜果蔬。
 
 
 
  据介绍,像这样大型的物流中心可直供北京市的一百多家超市门店,为了保证果蔬在运输过程中不受冻,按照要求,供货商会在产地源头增加防风御寒措施,车辆全部要加盖棉被;收货进行分拣时,工作人员还要给成筐的蔬菜缠绕上5到6层的保温膜。从下午4点开始,接车收货,分拣分装,这样的状态一直持续到晚上10点半。
 
  杜正飞是这个果蔬库的负责人,这两天因为极端天气,为保障北京的市场供应,备货量比平日多了不少,作业量也跟着增加。
 
 
 
  北京某大型超市果蔬库经理 杜正飞:基本上比我们平时备货量有20%左右的一个上浮,整体基本上400吨的一个定量。
 
  完成了收货,午夜时分,负责配送的驾驶员乔师傅开始忙碌起来,一车的货物很快就装载完毕。乔师傅主要负责给北京沙河地区的门店进行配送,他要赶在早上6点之前,把最后一箱货物送进门店。
 
  货车司机 乔建华:想想也挺自豪,这么多人都吃我运的菜,我运的水果。


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